Pidenin fiyatı cuma günü belli oluyor
Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı açıkladı
Geçen yıl gramajı düşürerek Ramazan pidesine yüzde 25-28 oranlarında gizli zam yapan fırıncılar bu yılki Ramazan pidesinin fiyatını hafta sonuna doğru açıklayacak.
Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, “Pidede geçen yılı baz alacağız” derken, fiyatların henüz belirlenme aşamasında olduğunu, açıklamanın cuma günü yapılabileceğini söyledi.
Daha küçülecek mi?
Geçen yıl başta hükümet olmak üzere tüketici derneklerinin Ramazan’da gıda maddelerine zam yapılmaması doğrultusundaki uyarılarına rağmen Ramazan pidesine yüzde 28’e varan ölçüde gizli zam yapılmıştı. Ramazan pidesine yapılan gizli zam gramaj değişiklikleriyle ortaya çıkmıştı.
İstanbul’da 2012’nin Ramazan ayında 400 gram pide 1 lira 50 kuruşa satılmıştı. 2013 yılı Ramazan ayında pidenin gramajı 100 gram küçültüldü ve 300 gramlık pide 1 lira 50 kuruşa satıldı. Geçen yıl fiyat aynı kalmış ancak pidenin ağırlığı dörtte bir oranında azalmış, böylece pideye yüzde 25 gizli zam yapılmıştı.
Ankara’da 2012’nin Ramazan ayında 300 gram pide 1 liraya satılırken, 2013’te 350 gram pide 1 lira 50 kuruşa satıldı. Pidenin ağırlığı 50 gram artarken fiyatı da yüzde 50 oranında yükselmişti. Ankaralılar geçen yıl pideyi yüzde 28 zamlı yemişti.
Fırıncıların bu yıl da gramaj değiştirerek gizli zam formülü arayışında oldukları belirtiliyor.